These days though, both Scotch and Irish are two of the greatest spirits on the planet. Oft lagert er aber viel viel länger, sodass der Brennmeister stets in die Zukunft blicken muss, wie die Nachfrage auf dem Markt in 5, 10 oder 15 Jahren ist. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Jahrhunderts wurde beim Irish Whiskey nicht mehr das Gerstenmalz direkt über dem Torffeuer getrocknet, deswegen sind die irischen Whiskeys in der Regel nicht getorft, d.h. nicht mehr rauchig. Hello Fresh special offer: Get 50% off your first recipe box, then 35% off the next three. Die Blender müssen bei jeder Produktion am Grundrezept Anpassungen vornehmen, damit die Blended Whiskies auch immer denselben Geschmack haben. Whisky Tasting Wheel: Aromen einfach erkennen & zuordnen [Poster], Whisky-Aromen-Poster: Die 64 wichtigsten Flavours auf einen Blick, Die besten Whiskys für Fortgeschrittene. Auch die kanadischen Whiskys sehen sich eher in der schottischen Tradition und grenzen sich so auch zu den USA ab, wo Whiskey traditionell anders geschrieben wird. Brew Republic offer: £15 for your first 12 beers, plus a free glass and free delivery. The Japanese spelling is whisky as it was two men’s study of Scotch whisky that inspired the Japanese whisky movement. Wir verwenden Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. The world of whisky is full of buzzwords and terminology, from Scotch and single malts, to bourbons and blends. Je nachdem in welcher Tradition sich die Hersteller sehen, so bezeichnen sie auch ihre Whisk(e)ys. Vereinfacht gesagt wird mit den Bezeichnungen normalerweise schlicht zwischen schottischem Whisky ohne “e” auf der einen Seite und Irish- und American Whiskey mit “ey” auf der anderen Seite unterschieden. Obwohl Whisky und Whiskey im wahrsten Sinne des Wortes nur ein “e” zu trennen scheint, ist die Sache doch nicht ganz so einfach. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Datenschutz-Seite. Typisch irish ist vor allem der Pure Pot Still Whiskey, welcher aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt wird. The difference between whiskey and whisky is simple but important: whisky usually denotes Scotch whisky and Scotch-inspired liquors, and whiskey denotes the Irish and American liquors. Einzig das Mischen von Destillaten aus einer einzigen Getreideart ist gestattet. amerikanischen WHISKEY. Some distilleries do like to use the ‘Scottish’ version – see Maker’s Mark. Für die Herstellung von Unblended Whiskies darf nur eine einzige Getreidesorte verwendet werden. Wir sind den beiden Schreibweisen nachgegangen und klären heute: Wann sagt man Whisky und wann Whiskey? Irland produziert 4 verschiedene Arten von Whiskey: Pure Pot Still Whiskey, Single Malt, Grain Whiskey und Blends. Same thing, just different spelling, right? Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer für Deutschland. Jahrhunderts wurde das Destillat noch in allen produzierenden Ländern ohne „e“ geschrieben. Der Irish Whiskey musste früher dreifach destilliert werden. Gib deine Suchbegriffe ein und drücke Enter. Sie haben keine Artikel im Warenkorb. Die Gerste muss direkt aus Irland stammen, in Schottland darf auch importiertes Getreide verwendet werden. Denn ob man von Whisky oder Whiskey spricht, macht einen großen Unterschied. Single-Rye (Roggen) Single-Wheat (Weizen) Single-Corn (Mais), Single-Cask-Whiskies (aus einem einzigen Fass abgefüllt, oft streng limitiert). Über die Zusammensetzung der Maische für einen Grain-Whisky existieren in Schottland keine rechtlichen Vorschriften. Whisky or whiskey: What’s the difference. Sollte man Whisky im Glas schwenken oder nicht? GlenAllachie: Welche Whiskys überzeugen im Tasting? Was beim Scotch Whisky die gemälzte Gerste ist, ist beim Bourbon Whiskey eine Mischung aus Mais und anderen Getreidesorten. Weiter Unterschiede zwischen Whisky und Whiskey liegen in der Herstellung und im Geschmack, so sind die irischen Whiskeys größten Teils ungetorft und damit milder. Erfahre mehr über die Redaktion, unsere Prinzipien & unsere Leidenschaft für guten Whisky: Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Irland. Auch hier war plötzlich überall von Whiskey die Rede. Ob die schroffen Felsen in den schottischen Highlands oder die sanft rollenden Hügel von Kentucky – es ist die Landschaft, die den Genuss eines Whiskys verstärkt. Typisch irish ist vor allem der Pure Pot Still Whiskey, welcher aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt wird. Bedenkt man wie lange schon Whiskys gebrannt werden, dann ist die unterschiedliche Schreibweise von Whisky und Whiskey eine eher junge Entwicklung. Und so werden auch die mittlerweile weltweit geschätzten japanischen oder taiwanesischen Whiskys ebenfalls nur mit schlichtem “y” geschrieben. The word itself (both spellings) is of Celtic origin, and modern whisky/whiskey distillation practices originated in … Ein guter Whisky ist für mich wie ein Abenteuerroman: Spannend bis zum letzten Schluck. Der komplette Geschmack und der Charakter der Spirituose entscheidet sich zwischen Whisky und Whiskey. Umso erstaunlicher ist es, zu welcher Aromenvielfalt ein ausgereifter Whisk(e)y es bringen kann. Er wird ausschließlich in Pot Stills gebrannt. The Japanese spelling is whisky as it was two men’s study of Scotch whisky that inspired the Japanese whisky movement. So what’s the difference? Genießen Sie in Maßen. Ich bin gerne draußen unterwegs und immer auf der Suche nach der nächsten Herausforderung. Laut Gesetz darf die Maische für den Whiskey nicht weniger als 51% Mais enthalten (in der Regel sind es 70-90%), dazu etwas Gerstenmalz, Roggen und/oder Weizen. Immerhin 15 unterschiedliche Whisky-Sorten haben wir mit ihren Unterschieden aufgeschlüsselt und bietet einen interessanten Blick in die Besonderheiten der jeweiligen Destillate. The difference comes from the translation of words from the Scottish and Irish Gaelic forms. In einem kontinuierlichen Prozess kommen beim Brennvorgang anstelle der pot stills sehr hohe, säulenartige Destillierapparate zum Einsatz, sogenannte Coffey-still-Apparate. Weitere Informationen zu Bourbon erhalten Sie hier >>>. Sie werden von den Master-Blendern nach Rezepturen „aufgebaut“. Um das ganze abzurunden, sein noch kurz auf den Bourbon Whiskey verwiesen. Add some to cart or login. Denn ob man von Whisky oder Whiskey spricht, macht einen großen Unterschied. Seinen Namen erhielt er von Bourbon County in Kentucky, seinem „Heimatstaat“. What’s the difference between whisky and whiskey? In Schottland gibt es eine Vielzahl von Abfüllungen. Allein was die Whiskysorten anbelangt unterscheiden sich Scotch und Irish in einigen Belangen. Und in Indien darf sogar Melasse für den örtlichen Whisky verwendet werden. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren! Now that the days are getting shorter and chillier, it’s the perfect time to curl up with a good book and a nice warming glass of whisky – or should that be whiskey? Dann begannen einige Brennereien in Dublin ihre Produkte „Whiskey“ zu nennen, um sich damit von der schottischen Konkurrenz zu unterscheiden. Welche Form haben die Brennblasen (stills)? Bis Anfang des 20. But one point that causes much confusion is the fact that the drink is sometimes spelled ‘whisky’ and at other times ‘whiskey’. Dennoch weichen die Destillate schon durch die verwendeten Rohstoffe voneinander ab. Kommentar document.getElementById("comment").setAttribute( "id", "a322dd5ca838729595b42d78998e6801" );document.getElementById("hf36ff9e65").setAttribute( "id", "comment" ); Meinen Namen, E-Mail und Website in diesem Browser speichern, bis ich wieder kommentiere. Sie müssen JavaScript in Ihrem Browser aktivieren, um alle Funktionen in diesem Shop nutzen zu können. Roggen, Weizen oder Mais. Zum Teil werden sie heute, wie in Schottland, nur zweifach gebrannt. Fassen wir zusammen: Schottische Destillate (Scotch Whisky) und auch kanadische, werden grundsätzlich ohne „e“, also Whisky geschrieben. Das Wort selbst bedeutet soviel wie „Wasser des Lebens“ und hat sowohl einen schottischen (beatha), als auch einen irisch-gälischen (uisce beatha) Ursprung. In the late 1800s, Scottish whisky was also very poor quality therefore the Irish producers wanted to differentiate their product.